В сезон, когда овощная продукция качественная и недорогая, самое время приготовить аппетитные домашние соусы. На этот раз — аджику. Рецептов приготовления аджики очень много. Она может быть сырой, без термической обработки, и приготовленной.
Аджика из помидор на зиму, самые вкусные рецепты (мой топ 5)
Оставьте фотоотзыв. Автор Вероника. Самый вкусный рецепт аджики из помидоров с чесноком.
Остроту аджики можно регулировать, убирая или добавляя острый перец и чеснок. В тех пропорциях, которые приведены в этом рецепте, аджика для меня. Хреновина — это острая сибирская закуска без варки, которая очень проста в приготовлении.
Аджика из помидоров и перца - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, ее можно добавлять в соусы и супы. Готовится такая аджика просто, хранится очень долго. Для приготовления подойдут любые помидоры - мягкие, немного поврежденные и т. Из данного количества продуктов получится ,5 пол-литровые баночки аджики.